ASSAL: PIDEN NO CONSUMIR UNA MARCA DE SALAMES

La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl), a través de comunicado del Instituto Nacional de Alimentos (INAL), solicita a los consumidores no adquirir ni consumir el producto rotulado de la siguiente manera:

Producto: Salame Picado Grueso
Marca: Caseros de Roca
RPP Nº: 4259-825-0
Fecha de Elaboración: 21/04/2014
Elaborado por: Cooperativa de Trabajo Manjares de A. Roca
Domicilio: Belgrano 383
Localidad: Agustín Roca
Provincia: Buenos Aires

Por encontrarse contaminado por el agente que produce la TRIQUINELOSIS, lo que significa que el alimento posee una probabilidad razonable de que su consumo provoque consecuencias adversas graves para la salud.

A fin de fortalecer la vigilancia en todo el territorio provincial, la Agencia realizará una capacitación a todas las Regionales, Comunas y Municipios sobre estrategias para la prevención de Triquinelosis y procedimientos ante la aparición de brote. Como así también, se brindará un espacio de consulta y capacitación para el público en general.